כדורי בצק לפיצה – קמח איטלקי

10 כדורי בצק מוכנים לפיצה עשויים קמח איטלקי TIPO 00 – התפחה של 72 שעות מבוסס מחמצת ביגה
משקל כל כדור 300 גרם

* מחיר מיוחד לבעלי עסקים בתחום

איסוף עצמי בלבד:
ניתן לאסוף בבאר שבע, שדרות, שפיים והוד השרון
משלוחים מרוכזים להזמנות גדולות.

כדורי הבצק מגיעים קפואים בהתאם לרישיון היצרן

מספר דקות לאחר ההזמנה תתקבל הודעה עם פרטי כתובת ואיש קשר לתיאום.
האיסוף אפשרי בימים ראשון עד חמישי.

אופן השימוש בכדורי הבצק:
מומלץ להפשיר ערב לפני אפיה במקרר בקופסת התפחה
3-4 שעות לפני אפיה להתפיח בטמפרטורת החדר
לפתוח את הבצק עם קמח ״סמולה״ ולא לשכוח לשמור על שוליים אווריריים
מורחים את הרוטב המושלם שהכנו קודם מעגבניות ״רוסו״ ומפזרים מעל גבינת מוצרלה ואת התוספות שאנחנו אוהבים
בתיאבון😋