קונפי שום הוא שיני שום שבושלו באיטיות בשמן עד שהן רכות ומלאות טעם. הוא משמש לשיפור טעמן של מנות רבות.
קונפי שום הוא רב-גוני וניתן למרוח אותו על לחם, להוסיף לפסטה, סלטים, ירקות צלויים, או להשתמש בשמן המתובל לבישול.
כן, על פי המידע המופיע בדף המוצר, קונפי השום כשר.
האריזה מכילה 250 גרם של קונפי שום.