דף הבית » חנות » חומרי גלם ומוצרי אפיה » קמחים » קמח חיטה לבן לפיצה TIPO 00 – להתפחה קצרה – קמח הארץ
קמח חיטה לבן לפיצה Tipo 00 – Tamanini, קמח הארץ
קמח איטלקי קלאסי מסוג 00, מיועד במיוחד להכנת בצק לפיצה אמיתית בסגנון נאפוליטני. בזכות הטחינה הדקה והאיזון המושלם בין חוזק לרכות, מתקבל בצק אלסטי, אוורירי וקל לעבודה – עם קרום פריך וזהוב ותוך רך ונעים.
קמח איטלקי איכותי מקורי
מותאם במיוחד להכנת פיצה, פוקאצ’ה ובצקים דקים
התפחה קלה ומהירה (2–3 שעות)
תוצאה מושלמת בכל תנור
משקל האריזה: 1 ק"ג
W: 230-250
P/L: 0.50-0.75
חלבון: 13ג'
₪16.90 המחיר המקורי היה: ₪16.90.₪14.90המחיר הנוכחי הוא: ₪14.90.
קניה ראשונה שלכם באתר? הרשמו למועדון הלקוחות וקבלו מיידית קופון הנחה 7% לרכישה הראשונה שלכם באתר: