ירקות צלויים בטאבון עד צריבה, עם שמן זית, מלח ונגיעה של גלייז בלסמי.
מצרכים
- ירקות לאנטיפסטי
- שמן זית
- מלח
- גלייז בלסמי מצומצם (לחלק מהירקות)
אופן ההכנה
- בוחרים ירקות מתאימים ותבנית מתאימה. הבחירה הנכונה של שניהם היא חצי מההצלחה.
- מתבלים בשמן זית ומלח, ואת חלק מהירקות גם בגלייז בלסמי מצומצם.
- מבשלים בטאבון בחום של 300 מעלות עד שהירקות נצרבים.
מוזמנים לשתף ולתייג בקבוצה שלנו בפייסבוק, ״טאבון ביתי – המדריך לאפייה ובישול״. בהצלחה!
